کمبود املاح و ویتامین‌ها به ویژه ویتامین C باعث از بین رفتن آب میان بافتی پوست و خشکی آن می‌شود.

دکتر مهران پیراسته، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت: ویتامین C یکی از مواد ضروری در ساخت پروتئین‌های پوست است و کمبود این ویتامین در بدن باعث از هم گسیختگی سلول‌های پوست شده و مشکلاتی از قبیل ترک، زخم، شل شدن و چین و چروک پوست را ایجاد می‌کند.
وی گفت: افراد برای پیشگیری از این عوارض باید مصرف روزانه آب فراوان و انواع سبزی‌ و میوه تازه را در برنامه‌ غذایی خود قرار دهند.
وی تصریح کرد: برای داشتن پوستی سالم و شاداب ویتامین‌های A و D، گروه ویتامین‌های B، آهن و اسید فولیک هم باید در مواد غذایی مصرف به میزان کافی موجود باشد.
دکتر پیراسته یادآور شد: غلات و فرآورده‌های لبنی حاوی ویتامین‌های گروه B هستند و ویتامین A در مرکبات سبزی‌های با رنگ تیره، میوه‌ها یافت می‌شود.

www.salamatnews.com/